Warum eine Kugel Eis in Deutschland noch immer ein günstiges Vergnügen bleibt
Ella Weihmann
Warum eine Kugel Eis in Deutschland noch immer ein günstiges Vergnügen bleibt
Eisliebhaber in Deutschland können sich trotz steigender Kosten noch immer günstige Leckereien gönnen. Im Caffè e Gelato nahe dem Potsdamer Platz kostet eine Kugel inzwischen zwischen 2,50 und 3 Euro. Das ist ein deutlicher Unterschied zu früheren Jahrzehnten, als die Preise bei nur 70 oder 80 Pfennig lagen.
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Das Geschäft legt Wert auf frische, hochwertige Zutaten und stellt im Sommer täglich 36 verschiedene Sorten her. Die "Geschmacksrichtung des Jahres" 2023 ist Pinocchio – eine Kombination aus cremigem Milcheis und Erdbeersorbet, verfeinert mit schokoladenumhüllten Grissini oder Mini-Waffelstückchen.
Wie viele kleine Betriebe kämpfen auch Eisdielen mit Inflation und höheren Ausgaben. Dennoch bleiben die Preise in Deutschland im europäischen Vergleich moderat. Während eine Kugel in Italien oder Spanien etwa 3 Euro kostet, liegt der Durchschnitt in Deutschland zwischen 1,80 und 2,50 Euro.
Familiengeführte Läden wie das Caffè e Gelato in Berlin oder das Unternehmen De Pellegrin in Kulmbach bewahren Traditionen. Ihr handwerkliches Engagement sorgt dafür, dass Kunden noch immer kunsthandwerklich hergestelltes Eis in bester Qualität genießen können.
Obwohl die Lebenshaltungskosten über die Jahre gestiegen sind, bleibt Eis in Deutschland erschwinglich. Betriebe, die auf Qualität und Tradition setzen, ziehen weiterhin Kunden an. Fürs Erste bleibt eine Kugel Eis ein kleines, bezahlbares Luxusgut.
