Abkochgebote in Deutschland nehmen um 15 Prozent zu – Klimawandel als Hauptgrund

Leitungswasser in MV - immer noch eines der besten weltweit? - Abkochgebote in Deutschland nehmen um 15 Prozent zu – Klimawandel als Hauptgrund

Deutschlands Leitungswasser gilt als eines der sichersten der Welt. Dennoch kommt es gelegentlich zu Abkochgeboten, wenn bakterielle Verunreinigungen festgestellt werden. Diese von lokalen Behörden ausgesprochenen Warnungen sollen sicherstellen, dass Anwohner Vorsichtsmaßnahmen ergreifen, während die Untersuchungen laufen.

In den letzten Jahren ist die Zahl der Abkochgebote in Deutschland um etwa 15 Prozent gestiegen. Die meisten Zunahmen stehen im Zusammenhang mit klimabedingten Überschwemmungen und Verschmutzungen, auch wenn einige Regionen weniger betroffen bleiben. Mecklenburg-Vorpommern verzeichnete beispielsweise zwischen 2021 und 2025 nur einen leichten Anstieg um 5 Prozent, wobei die Fälle von jährlich 12 auf 13 stiegen.

Einer der größten Vorfälle ereignete sich im September 2025, als 60.000 Menschen in Greifswald ihr Wasser abkochen mussten, nachdem Darmbakterien nachgewiesen worden waren. Erst kürzlich, im Februar 2026, betraf eine ähnliche Warnung rund 14.000 Einwohner in mehreren Gemeinden des Landkreises Vorpommern-Greifswald. Im selben Monat waren zudem 7.900 Menschen im Raum Grimmen betroffen.

Die genaue Ursache einer Verunreinigung zu ermitteln, gestaltet sich oft schwierig. So blieb im Fall der Vorfälle vom Februar 2026 die Ursache unklar. Um die Sicherheit zu erhöhen, prüfen einige Landkreise nun den Einsatz von UV-Desinfektion, die 99,9 Prozent der Mikroben und Viren abtöten kann.

Trotz der gelegentlichen Warnungen melden viele Regionen stabile Bedingungen. Manche Landkreise verhängen nur ein Abkochgebot pro Jahr, ohne dass es insgesamt zu mehr Verunreinigungsfällen kommt.

Abkochgebote bleiben eine vorsorgliche Maßnahme, sobald Bakterien wie E. coli oder Enterokokken nachgewiesen werden. Während der Klimawandel in einigen Gebieten die Risiken erhöht, halten die meisten Regionen weiterhin hohe Trinkwasserstandards ein. Die Behörden testen neue Methoden wie UV-Behandlung, um mögliche Gefahren weiter zu verringern.